Site de Boulangerie Pâtisserie THOMAS | 23-10-2018 | 13:54  

Boulangerie

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Baguette_de_tradition Baguette_de_tradition
Nous la fabriquons selon le décret pain n°93-1074 du 13 septembre 1993. L'incorporation de levain nous permet de développer des arômes personnalisés et d'améliorer la conservation.
Baguette_de_tradition
Baguette_de_tradition

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Pain aux olives Pain aux olives
L'incontournable Olive noire Provençale est bien présente dans notre éventail de Pains spéciaux.
Les connaisseurs adorent l'apprécier en solo.

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Pain à la coupe Pain à la coupe
Ils contiennent la concentration la plus importante de farine Biologique broyée a la Meule de Pierre.
Très parfumés grâce au levain, ils rappellent
les pains d'Antan; leaders d'arômes ils conviennent à tous vos plats petits et grands.
Pain à la coupe

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Pain Campagne Pain campagne
C'est un mélange de Farine de Tradition avec un léger pourcentage de Farine de Seigle T 170. Il conviendra à tous vos plats.
Campagne
Campagne

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Pain_complet Pain complet
Ce pain est fabriqué à partir de farine Biologique Type 150. Il contient l'intégralité du blé, soit l'amande et les enveloppes très riche en fibres; il faciletera le transit.
Pain_complet
Pain_complet

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Autrefois Autrefois
Farine de Tradition, Farine de Meule et Farine de Seigle en sont les composants. Il se déguste avec le gibier, la charcuterie et les fromages etc.
Autrefois

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Cereales_et_graines Baguette_de_tradition
Lin brun, lin jaune, sésame, tournesol, millet et pavot sont les graines essentielles de ce pain contenant de la farine de Seigle T170.
Grillé, ce pain vous garantit des arômes
appréciés avec les terrines de gibier, les salades et les fromages à pâte molle.
Cereales_et_graines
Cereales_et_graines

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